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🍜日本の食 & コラム

「寿司とラーメンだけ食べて帰る気? ……味覚がお子様ね。」

居酒屋の作法、とろける和牛の焼き加減、行列のできるラーメン店。
貴方が『観光客向けの不味い店』で喜ばないよう、私が舌の肥えたガイドをしてあげる。
箸の持ち方は大丈夫? 日本の食文化は奥が深いのよ!🍣🍶

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